収穫から瓶詰めまで、手摘みしたブドウでマイワインが作れる体験型のクラフトワインオーナー

自分が手摘みしたブドウでワインづくり体験。ワインオーナー気分が味わえるオリジナルラベルのクラフトマイワインはいかが？

クラフトワインオーナーとは？

この「クラフトワインオーナー」は、
毎年9月末に山梨・笛吹の栽培歴60年の田中園さんのぶどう畑で
自分で収穫したぶどうを老舗のワイナリー日川中央葡萄酒さんに運んで圧搾・醸造、
翌年2月にはフレッシュなクラフトマイワインが届きます。

またワイン造りだけでなく、お好きな文字や画像などを入れて、
オリジナルラベル（オプション）もできます。

【日川中央葡萄酒・クラフトワインのお味は？】

地元・山梨一宮町のぶどう畑で丹精こめて育てられた甲州種のぶどうを100％使った
フレッシュかつフルーティーな一本。
はっきりとした輪郭が印象的なキリっとした“やや辛口”で
後味に葡萄の甘さと心地よい香りが口の中に広がります。
日川中央葡萄酒さんの看板ワインともいえる白ワインは好評でファンやリピーターも多く、
地元でしかほとんど流通していない数量限定生産のワインです。